Databáze testovaných bezlepkových výrobků

Stav ke dni 25. června 2008: Výrobků - 1420, vzorků - 1738.
Tmavý chléb bezlepkový
(nezjištěno)
(nezjištěno)
 
listopad 2007
Jizerské pekárny, s. r. o. - Pekárna Lípa
Děčínská 1699
Česká Lípa
47062
Nutriční složení deklarované výrobcem (na 100g výrobku)
902 kJ
2,68 g
3,27 g
43,30 g
Složení výrobku deklarované výrobcem
bezlepková směs (pšeničný škrob deproteinovaný - vhodný pro bezl, voda, margarín, jablečná vláknina, droždí, sůl s jodem, ocet, kmín, citrónový koncentrát
Výsledek testování
Gliadin:0,58 mg