Databáze testovaných bezlepkových výrobků

Stav ke dni 25. června 2008: Výrobků - 1420, vzorků - 1738.
Vafle bezlepkové
(nezjištěno)
(nezjištěno)
 
listopad 2007
Jizerské pekárny, s. r. o. - Pekárna Lípa
Děčínská 1699
Česká Lípa
47062
Nutriční složení deklarované výrobcem (na 100g výrobku)
1 680 kJ
4,51 g
17,80 g
55,60 g
Složení výrobku deklarované výrobcem
bezlepková směs (pšeničný škrob deproteinovaný - vhodný pro bezl, vaječná melanž / melanž, kyselina mléčná, mléčnan sodný, ocet / , cukr, margarin, kypřící prášek (kypřící látka (difosforečnan disodný, hydrogenuh, aroma, sůl s jodem, vyrobeno v závodě, který zpracovává sezam, sóju, vejce, mléko
Výsledek testování
Gliadin:0,61 mg